Skip to main content

Het ideale Terroir voor Sophie Schaal

Sophie Schaal, Pinot Gris Alsace, Frankrijk, 2022

Vol en fruitig. Kweepeer, groene appel en kruidnagel. Rond en mondvullend met een fijne zuurgraad voor een levendig en fris karakter. Bij gevogelte, varkensvlees en romige pasta’s.

Sophie Schaal, Pinot Noir Alsace, Frankrijk, 2022

Soepel en fruitig. Braam, zwarte bes, kers en vanille. Fruitig met zijdezachte tannines, harmonie en lengte. Bij uiteenlopend wild en oosterse gerechten.

Leave a Reply