Algemene informatie
Glühwein (letterlijk: gloeiwijn) is een alcoholhoudende drank, die in het midden van Europa, vooral in de periode vlak voor kerstmis, warm gedronken wordt, of wanneer het koud is. Gemaakt van Dornfelder druiven.
Proefnotitie
Deze heeft een goede balans, is mooi van smaak, heerlijk zoet en kruidig.
Wijn/ spijs
Glühwein wordt het best gedronken op een koude winteravond.