I Castelli Merlot

Druivenrassen/Vinificatie
Een vriendelijke rode wijn die voor 100% bestaat uit de Merlot druif, die allemaal handmatig geoogst worden. De fermentatie vindt plaats met behulp van geselecteerde gisten onder gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn in stalen tanks.

Proefnotitie
De kleur van de wijn is robijnrood. Aantrekkelijke aroma's van bosbessen, kersen en bramen. Fruitig van smaak met een zachte afdronk.

Wijn/Spijs
Ideaal om gedurende de gehele maaltijd te drinken, maar daarnaast ook goed in combinatie met vleesgerechten.